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七五三 [イベント・旅行]

長々とご無沙汰してました。 (^^;)
自分でもブログの存在を忘れかけていたくらいで・・・。
多忙という程でもないのですが、なんでしょうかね~(苦笑)。

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         何気にブログ初登場の娘(後姿ですが)

先日、七五三の前撮り&お詣りに行ってきました。 (^▽^)
この着物は、私が3歳の七五三で着用したものなんです。
(いや~、よく残っていたものだ~。) 私の祖母がデザインと染めを
手掛けたんです。 そしてまた、その祖母がひ孫のために肩上げ等の
仮縫いをしてくれました。 (^^)

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               和傘、お琴まで!

写真館初体験の娘。 褒め攻撃でなんとか髪を結いあげてもらったものの、
着物を着る段でぐずり、これは仏頂面の写真になりそうだと諦めていました。
でも、本番では、次々とポーズを変え、ご機嫌な笑顔を振り撒き、撮影終了!
実は本番に強い!? それにしても、プロって凄いです。 

ところで、春頃にブログに書いた趣味の検定。 この秋、1級を受験しまして、
無事に合格しました。 正直、2級3級の方が難しかったような・・・・。
特典があるので、今から楽しみです。 (≧▽≦)

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お月見だんご♪ [クッキング]

朝から冷たい雨・・・・前日はおうちプールで遊んだのにな~。
確かに暑い~と文句は言っていたものの、ここまで寒くなくても。
寒くなると暑さが懐かしくなるという・・・。 (^^;)

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         「おだんごつみ、したの~!」by 娘

前々から作ってみたかったお月見だんご♪ 昨日は十五夜だったな~と、
朝からレシピ本とにらめっこ。 度重なる娘の突進にもめげず、
お相撲さんごっこにも付き合いつつ、完成! 

お月見=うさぎということで、うさぎ関連を探したものの、持っていない(汗)。
メリーズ(オムツ)のうさぎはさすがに違うだろうと、イースターのうさぎに
相成りました。 ご愛嬌で。


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     ぬれ布きんを使って。         大きさがバラバラ(苦笑) 

上新粉・砂糖・塩・ぬるま湯を混ぜ、生地をまとめ、蒸し上げます。
熱いうちに生地をよくこねます。 棒状にしてから切り分け、丸めました。

・・・とここまでは順調。 しかし、上手く積めない(涙)。 数が足りないのか!?
冷めると固まって滑ってしまうので、ダンナを呼び、急ぎ積んでもらいました。
悔しいけど、上出来でございます。 (^▽^;) 小さい方は娘が積みました。

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               やっぱ、みたらしでしょ~。

串に刺して、コンロで焼き目をつけ、お手製のタレにつけて出来上がり♪
焦げ目をつけると美味しさUPですね。 それらしく見えるから不思議。
娘も嬉しそうに食べてくれて、作った甲斐があったというもの。
美味しかったです。 (^0^)


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3歳のお誕生日♪ [イベント・旅行]

ついに猛暑が終わるか!?と期待していたものの、まだ蒸し暑いですね。
秋が待ち遠しいです。 さて、先日娘は3歳になりました♪ 

今年もケーキを焼こうと計画していたのですが、じーじ&ばーば宅で
お祝いをしてくれるとのこと、ケーキはそちらに任せることにしました。(^^)v 

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                  トランプ♪

その代わりというか、何か作りたいので、クッキーを一緒に焼きました。 (^▽^)
娘はクッキー生地を麺棒で伸ばすところから参加。 ・・・が、伸ばしたと思ったら
丸めて、また伸ばして・・・先に進まず(涙)。 麺棒の魅力にとりつかれたか!?
埒が明かないので、一部だけ渡してこちらで型抜きを開始。 そんなものですよね。
写真のクッキーは娘が抜いたものです。 (^0^)

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               ミッキーのプレート

ディズニーシーで手に入れたプレートを使って、バースデーディナー!?です。 
普段はワンプレートではないので、どこに何を置いていいのやら、試行錯誤でした。
とうもろこしに何故ろうそくを立てる!?といったとこですが、3歳ということで。 (^^;)

メニューは、ご飯、玉ねぎと油揚げのお味噌汁、唐揚げ、ポテト、とうもろこし、
インゲンの胡麻和え、そして、じーまみー豆腐です。 好きなものばかり。
ポテト以外、モリモリと食べてくれました。 (^^)

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                美味しかった~♪

後日、じーじ&ばーば宅でお誕生会でした。 ケーキはお店に注文してくれていました♪
この時期、苺は手に入らないので、嬉しいですね。 クリームは嫌いなはずなのに、
好物の苺を食べたいがために、クリームやスポンジがついていようがお構いなし。 
上の苺をすべて食べ尽くしました。 (≧▽≦) 

絵本や歌が大好きな娘。 桃太郎が大ブームで、「昔々、おじいさんとおばあさんが~」と
読んでいるかのようにお話をしてくれます。 犬・猿・雉の登場場面では、桃太郎の歌を
歌い始めるんです。 しかし桃太郎とは、渋いな~。 自分の子らしいです。 (^▽^;) 

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ぺこちゃんのロールケーキ♪ [お菓子・食品]

夏も終盤でしょうか。 暑さはまだまだ・・・ですね。 (^-^;)
娘が珍しくお昼寝をしてくれたので、昼間っからパソコンに向かっています。
あ~、しあわせ♪♪

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                夢のビッグキャンディー!

以前から食べてみたかったんですよ♪ 不二家のミルキークリームロール! 
オリジナルBOXだそうで、可愛い。 それに、包装紙にもぺこちゃんが描かれてます。
ミルキーの包み紙と同じようにキャンディー風になっているんですね。 

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                   ふんわり~

クリームもスポンジも真っ白で、ふんわりとした食感でした。 (^▽^)v
スポンジよりもクリームの方が多いのですが、意外とさっぱりです。 しつこくない。
でも、かなり甘いかな~。 甘いものが苦手の娘は、スポンジの部分だけちょこっと。

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         朝顔の蔓がお隣さんにまで。(ゴメンナサイ)

この猛暑続きで、お庭の草花が軒並みぐったりで、枯れてしまいました(涙)。
両親から分けてもらった朝顔も蕾すら生えてこずで、諦めていたところ・・・
咲きました!! その訳は、水やり(笑)。  連日、娘が水遊びがしたいと言い、
ビニールプールで遊ぶ日々。 そして、娘がお水をじゃんじゃんお花に・・・・。
この暑さでは、かけすぎぐらいが調度良いのかもしれないですね。 (^0^)

  
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お招きランチ [クッキング]

暑中お見舞い申し上げます。 (^▽^)

連日の暑さでボケッとしているからか(・・・いつものこと!?)、
ブログの更新も忘れ(これもいつものこと・・・。)、只々時間が過ぎるばかり。
もう8月になっていました。 (^^;) 

そして、危うくお蔵入りをしそうになっていた写真を発見! 春のこと。

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                お招きランチです♪

お招きと言っても、私の弟なんですが(笑)、婚約者の彼女をお披露目する
ということだったのでちょっと気合を入れています。 (^▽^) 
メニューをどうしようかと準備段階からワクワクでした♪  
苦手な盛り付けも頑張ってます。 

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           ビレロイ&ボッホのお皿

弟にヒットしたメインのラザニア♪  少しゆるめに作っています。 
他には、手作りの鳥ハム。 この頃、私の中でブームだった(笑)。
クリームチーズをホイップして、塩昆布ピンク胡椒をトッピング
柔らかさの調節が難しく、一番手間がかかりました。 (^0^;)

人見知りの娘ですが、彼女には最初から近づいていって、
今やお気に入りに♪  優しい人柄に惹かれたんだと思います。
これで来月の結婚式では花束を渡せるかもしれない。
上手くいけばいいな~。 緊張しつつも、楽しみです。 (^▽^) 
            

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Pensta(ペンスタ) [お菓子・食品]

いや~、今日も暑かったですね。 (^0^;)  ゴミ捨てに出ただけのはずが、
娘(2歳9か月)に引っ張られて近所の公園へ。 ・・・何だかおかしい(苦笑)。 
照り付ける暑い日差しの下、帽子はかぶっていたもののすっぴん状態でした。
・・・(^^;)

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               梯子にペンギン!?

さてさて、ダンナからの珍しいお土産です♪ ペンスタ(Pensta)で購入した、
あのペンギンのお菓子です。 ペンスタとは、今年3月に東京駅改札内に
オープンしたSuicaのペンギングッズ専門店だそう。 (^0^)
この愛らしいキャラクターは見ているだけでも癒されます♪ 

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                   東京駅限定
                
ドロップを舐めてる! 手には2個のドロップ・・・欲張りな感じもまた可愛い
もったいなくてまだ開けていませんが、ハートのドロップが入っているといいな。

それにしても、ほぼ月1回の更新。  忘れ去られないように、小ネタですが
UPしてみました(笑)。 

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サングリアで乾杯♪ [クッキング]

GWはいかがお過ごしでしたでしょうか? 最終日も暑かったですね。
我が家は近場をちょこちょことまったり。 他には、3月に受験していた
検定(2級3級)の合格通知が届きました。 全く役に立たない趣味の
検定ですが、嬉しいものですね♪

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           普段飲まない分、幸せ~♪   

そのお祝いも兼ね、サングリアを作ってみました。 初夏の様な暑さで、
美味しさ倍増でした。(^0^) 赤ワインは苦手ですが、飲みやすい甘さで
ぐぃぐぃと飲んでしまいました。 お酒は強い方だからかも・・・・(^0^;) 
簡単な上に美味しかったので、レシピを記しておきます♪


サングリア (ベターホーム 2010年5月号を参考に)

材料
*赤ワイン 250ml
*オレンジジュース 150ml
*砂糖 大さじ3
*オレンジ 1個
*りんご 1/2個
*レモン 1/2個
*シナモンスティック 1本

作り方
①オレンジ・りんごは皮をむき、ひとくち大にカット。
 レモンも皮をむき、輪切りに。

②赤ワイン、オレンジジュース、砂糖を合わせ、良くかき混ぜる。
 (ビンに直接入れて混ぜました。 煮詰めず。)

③シナモンスティックと①の果物を②に加え、冷蔵庫で冷やす。
 (1日~3日後が飲み頃だそうです。)


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       アイスコーヒー用(涙)・・・ピッチャーが欲しい!

こんな容器しかなく・・・・でもまぁお客様に出すわけでもないし。
いつか中庭でサングリアを片手にパーティーなんてのを夢見て(笑)、
お部屋で楽しみました。 (^▽^)


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チーズフォンデュでお招き♪ [クッキング]

あらら・・・もう4月。 (^^;) いつものことながら、更新が疎かに。
先月は親子で風邪をひいて・・・ぐだぐだの日々でした(苦笑)。
とは言え、我が家でランチパーティーをしました。 お客様は2人。

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               春先らしくピンク色?
                         
一度はやってみたかったチーズフォンデュをメインにしたパーティー!!
野菜ジャガイモ・人参・スナップエンドウ)、パン、ウィンナーなどの具を
セッティングというか、置いただけ(苦笑)。 具の量をどの程度にすれば
良いのか、難しかったです。 どれも好評でしたが、特に人参の甘さが
際立ち美味でした♪ (ルクエのおかげ!?) 

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            シェリーメイ(反対はダッフィー)

この(チョコ)フォンデュセットのお披露目も兼ねて、お招きしました。 
ディズニーシーで見つけて一目ぼれ・・・ちょっと高かったんですけど、
クマ好きにはたまらないということで。 可愛い~。 (≧▽≦) 

チョコフォンデュもいつかとは思いつつも、どんな具が合うのやら? 
苺やバナナなんでしょうか。 お勧めはありますか? 
マシュマロでは甘すぎますかね? せっかく買ったので、これを機に
フォンデュを楽しみたいです♪  暑くなる前に(笑)。

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ひな祭り2010 [イベント・旅行]

明日はひな祭りですね♪ (^▽^) 去年は娘にぐちゃぐちゃにされそうで
諦めたお雛様でしたが、今年こそはと気合を入れて飾りました。 
・・・とはいえ、現在2歳5ヶ月のパワフル娘。 逆に大丈夫? (^^;) 

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        明かりをつけましょ♪ ぼんぼりに~♪

さてさて、荷物部屋の和室を掃除することから始め、(・・・そこからか!)、
ダンナに段を組み立ててもらい、私が毛氈をかけ、お人形達に小道具を
持たせるなど、・・・・気づいたら、準備に1週間強もかかってしまいました。
娘を寝かしつけてからではないと、太鼓やバチなどをおもちゃにされる
恐れがあったので、こそこそと・・・。 (^0^;)

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             元は私のお雛様。   

橘の木が気になり、手を伸ばしています。 みかん(<はっさく)が好きだからか。
ともあれ、我が家のお嬢様はこのお雛様をお気に召したようです(笑)。

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             持ち寄りパーティー!

せっかく飾ったので、両親・祖父母を呼んで簡単にお祝いもしました。
メインのチラシ寿司は母のお手製です。 私は炊き合わせ、お吸い物、
揚げ鶏の葱ソースがけ(栗原はるみさんのレシピ! 本当に美味♪)等を
用意しました。 お雛様限定のかまぼこは祖父母からの差し入れ。 
・・・・・とりあえずは並べて撮影!

さて、来年は飾るか飾るまいかどうすべきか。 隔年にしようかな~。 
その前にお片づけですよね(笑)。 明日の本番を楽しみ、週末までに
なんとかすればいいかな~とお気楽です。 

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ディズニーリゾートへ [イベント・旅行]

いつかいつかと思いつつ、まさかこんな早くになろうとは!? (≧▽≦)
今年は結婚?年であり、今月はダンナと私の誕生日が続くということもあり、
念願の某ホテルに♪ 

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              ヴィクトリア朝様式!?

そうなんです! 東京ディズニーランドホテルに一泊してきました♪  
ロビーのシャンデリアにうっとり、エレベーターのミッキーの声にびっくり、
隠れミッキーをみつけては喜ぶなど、大騒ぎでした。・・・・私が!(笑)

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                             床にミッキーマーク!

お部屋はキャラクタールームを選択しなかったものの、トイレのガラス扉に
一輪のバラ。 テレビ台にも見たことがあるキャラクター。 ・・・『美女と野獣』? 
他にも隠れミッキーをいくつか! 噂通り、夢のお部屋でした。 (^0^)

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                ワードローブさん?

ホテルの窓からは、シンデレラ城、ディズニーリゾートライン、遠くには
タワー・オブ・テラーがぼんやりと見えました。 パークとの近さを再実感。 
窓をあけると、早朝からパークの音楽が流れ、幸せな気分に♪♪

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                  朝6時半ごろ

さてさて、初日のディズニーシーは、友人の素晴らしいアテンドのお陰で、
我らは付いて行くだけという楽さで、挙句に娘の面倒まで見てもらい、
夫婦だけで最新アトラクションのタートルトークにまで。 (≧▽≦)
(・・・・どうも有難う!!) 

2日目のランドは我らだけ。 宿泊特典の一つで開園15分前に入れるとのこと、
意気揚々と向かったものの、スペースマウンテン付近で通行止めに!? 
開園時間まではその先には進めないとのこと。 中央の広場も同様でした。
・・・・えっ、え~!? プーさんの乗り場に急ぎたいのに・・・(涙)。 
それから、モンスターズ・インクのファストパスには並ぶことができたものの、
やはり開園時間にならないと発行されず。 この日だけかもしれないですが、
これでは、特典の意味が半減するような気が・・・。

とは言え、午前中だけでも6つのアトラクションを楽しむなど、親子で満喫。
アトラクションの待ち時間や暗闇など大泣きするのではと覚悟していたのに、
結構へっちゃらで、なんだか拍子抜け。 娘の成長を感じた旅行でした♪♪

              
                  

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