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お月見だんご♪ [クッキング]

朝から冷たい雨・・・・前日はおうちプールで遊んだのにな~。
確かに暑い~と文句は言っていたものの、ここまで寒くなくても。
寒くなると暑さが懐かしくなるという・・・。 (^^;)

2010.9-otsukimi2.jpg
                 ↑
         「おだんごつみ、したの~!」by 娘

前々から作ってみたかったお月見だんご♪ 昨日は十五夜だったな~と、
朝からレシピ本とにらめっこ。 度重なる娘の突進にもめげず、
お相撲さんごっこにも付き合いつつ、完成! 

お月見=うさぎということで、うさぎ関連を探したものの、持っていない(汗)。
メリーズ(オムツ)のうさぎはさすがに違うだろうと、イースターのうさぎに
相成りました。 ご愛嬌で。


2010.9-otsukimi4.jpg 2010.9-otsukimi3.jpg
            ↑                      ↑
     ぬれ布きんを使って。         大きさがバラバラ(苦笑) 

上新粉・砂糖・塩・ぬるま湯を混ぜ、生地をまとめ、蒸し上げます。
熱いうちに生地をよくこねます。 棒状にしてから切り分け、丸めました。

・・・とここまでは順調。 しかし、上手く積めない(涙)。 数が足りないのか!?
冷めると固まって滑ってしまうので、ダンナを呼び、急ぎ積んでもらいました。
悔しいけど、上出来でございます。 (^▽^;) 小さい方は娘が積みました。

  2010.9-otsukimi1.jpg
                      ↑
               やっぱ、みたらしでしょ~。

串に刺して、コンロで焼き目をつけ、お手製のタレにつけて出来上がり♪
焦げ目をつけると美味しさUPですね。 それらしく見えるから不思議。
娘も嬉しそうに食べてくれて、作った甲斐があったというもの。
美味しかったです。 (^0^)


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コメント 12

こけもも:

我が家は和菓子屋さんの月見団子でした。
by こけもも: (2010-09-24 02:15) 

やまる

みたらし、お上品なお店で売ってそうな出来!NICE♪
ウチも粘土で練習させよかな(^_^)
by やまる (2010-09-24 08:15) 

黒髪

幸せな時間ですね。思わずniceだなっと。
突然のご訪問で失礼です。
by 黒髪 (2010-09-24 10:15) 

きむたこ

お手製のみたらしだんご、おいしそう~!
いっぱい食べたくなっちゃうね♪
月より団子?むふー。
by きむたこ (2010-09-24 14:38) 

み〜ちゃん

みたらし団子が手作りだなんて,私にとっては驚異的ですわ~!
そういう腕前がほしいものデス~^^;
by み〜ちゃん (2010-09-24 23:30) 

ぴーすけ君

美味しそうにテカッてるぅ~♪
by ぴーすけ君 (2010-09-25 20:41) 

凍頂のり茶

お嬢さんのお団子とっても可愛いですね。
きれいに丸くなってますよ〜^^

私も初めて自分で作ったお月見団子を飾った後、
焼いてみたらしで食べましたけど、その時に
感動の味が忘れられません。
by 凍頂のり茶 (2010-09-26 00:05) 

いっぷく

自家製みたらし団子が!たべた~い。
和菓子屋さんなどでしか見たことないのが自宅でできるなんて
いいなぁ。日本茶があいますね。
by いっぷく (2010-09-27 05:40) 

botamochi

手作りのみたらしだんご・・・・美味しそう~~っ!!((o(> <)o))

(*^_^)o-◯◯◯- 食べたいな~♪
by botamochi (2010-09-28 15:38) 

Samansaちゃんの日々

美味しそうなお団子~!!
お月見団子もいいですね。
急にお団子が食べたくなってきました。
by Samansaちゃんの日々 (2010-09-28 16:31) 

さーこ

こけもも:さんへ
nice&コメントをありがとうございました。
お返事が遅くてすみません。 (^^;)
和菓子屋のお団子、よく買ってます♪

やまるさんへ
nice&コメントをありがとうございました♪
どんだけお返事が遅いんだ!!・・・ですよね。
粘土を丸めるよりも切るのが好きな娘です。(苦笑)。

黒髪さんへ
はじめまして。 nice&コメントをありがとうございました。
私の気分転換といった感じでしょうか。 和菓子好きなんです。
お返事が遅くて・・・すみません。 (^^;)

きむたこさんへ
nice&コメントをありがとうございました!! 
お店屋さんのお団子はこねが違うんだなぁと改めて感じました。
柔らかさが比べものにならないんですもの。 奥が深いです。

み~ちゃんさんへ
nice&コメントをありがとうございました★
見た目で味をごまかしています。 (^^;) もっと、こねれば
良かったなぁと思ってます。 遅いお返事ですみません。

ぴーすけ君さんへ
nice&コメントをありがとうございました◆
餡子よりもみたらし団子が大好きなんです。 
コンビニで見かけても、ついつい買ってしまうくらい(笑)。
お返事が呆れるほど遅くてすみません。

by さーこ (2010-10-31 22:20) 

さーこ

凍頂のり茶さんへ
nice&コメントをありがとうございました!!
焼き目をつけると香ばしくて美味しいですよね。
素敵な秋のお花も生けられたのでは!?
・・・お返事・・・遅くてすみません。 (^^;)

いっぷくさんへ
nice&コメントをありがとうございました★
そう、日本茶・・・和菓子には特に合いますよね。
体も心も温まりました♪♪ お返事遅くて申し訳ないです。

botamochiさんへ
nice&コメントをありがとうございました!!
(*^_^)o-◯◯◯- 
・・・いいですね、これ♪ 使ってみようっと。
お返事が遅くてすみません。 (^^;)

Samansaちゃんの日々さんへ
nice&コメントをありがとうございました♪♪
お団子はみたらし派なんです。 (^^)v
あまじょっぱい味がたまらなく好きなんですよね~♪
お返事が遅くてすみません。・・・ホントに。 (^^;)

by さーこ (2010-10-31 22:29) 

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